آلوم چیست؟
انواع آلوم
- آلوم پتاسیم (KAl(SO4)2·12H2O)
- آلوم سدیم (NaAl(SO4)2·12H2O)
- آلوم آمونیوم (NH4Al(SO4)2·12H2O)
- آلوم کروم (KCr(SO4)2·12H2O)
- سلنات آلوم (NaAl(SeO4)2·12H2O)
- سولفات آلومینیوم (Al2(SO4)3)
این نوع آلوم‌ها فرمول‌ها و خواص شیمیایی متفاوتی دارند و در کاربردهای مختلفی مانند تصفیه آب، افزودنی‌های غذایی، و لوازم آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شوند. آلوم پتاسیمی رایج‌ترین نوع آلوم است و به نام “فیتکاری” نیز شناخته می‌شود.
کاربردهای آلوم
آلوم در زمینه‌های مختلف کاربردهای زیادی دارد. برخی از کاربردهای رایج آلوم عبارتند از:
تصفیه آب
آلوم در تصفیه آب به عنوان منعقدکننده برای حذف ناخالصی‌ها از آب آلوده استفاده می‌شود. به عنوان یک منعقدکننده در فرآیند انعقاد-لخته‌سازی عمل می‌کند و توانایی فرآیند تصفیه را برای حذف ذرات ناخواسته بهبود می‌بخشد.
صنایع غذایی
آلوم به عنوان نگهدارنده و عامل ترشی در هنگام پخت و پز و ترشی استفاده می‌شود تا بافت ترد ترشی‌ها را حفظ کند. همچنین به عنوان یک عامل اسیدی در پخت و پز کاربرد دارد.
لوازم آرایشی
آلوم به دلیل خاصیت قابض و ضدباکتریایی در لوازم آرایشی استفاده می‌شود. می‌تواند به طور موقت اندازه منافذ را کوچک کرده و پوست را سفت کند. همچنین باکتریواستاتیک است، یعنی از رشد باکتری‌ها جلوگیری می‌کند و به عنوان یک نگهدارنده مفید است.
کاربرد پزشکی
آلوم دارای خواص ضدالتهابی است و اغلب در دهان‌شویه‌ها برای کاهش التهاب و درد لثه استفاده می‌شود. همچنین ممکن است در درمان خونریزی لثه، ورم لثه، چرک، ورم لوزه، فارنژیت، هموروئید، واژینیت، لوسمی، سوزاک، آبسه کلیه و مثانه، سنگ کلیه و مثانه، ورم ملتحمه، آبسه گوش، شوره سر، سوختگی، بزرگ شدن سینه، استوماتیت، زوال عقل، آسم و خونریزی مفید باشد.
سایر کاربردها
آلوم در فرآیند دباغی، به عنوان ماده‌ای در رنگرزی و در تولید واکسن استفاده می‌شود. همچنین می‌توان از آن به عنوان منعقدکننده در کارخانه‌های تصفیه آب برای جذب ذرات معلق در آب استفاده کرد.
